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一、书店里的咖啡券

小区附近淘到一家书店，假期陪领导去书店看书。为避免白嫖座位被老板嫌弃，进门点杯喝的很有必要。

看到菜单中直逼星巴克的咖啡价格，直觉打开美团看是否有优惠付。果然，差别很大，单杯差价在10元左右。于是下单一杯，回到座位。

灰色价格即店里菜单标价

离吧台不远，新来客人与老板的谈话都能听见，我发现当天下午约有20多人来吧台点咖啡，其中不到3人使用团购券，即其他人均以原价买的咖啡。

领导对此挺好奇：为什么他们不用团购？老板为什么不主动推荐用美团？

如果回答「他们太傻，不知道找便宜」、「因为直接买老板能多赚点啊」这样的话，问题到这里也就结束了，得出结论是「还是我聪明，懂得利用工具、精打细算」，一副占了便宜、小人得志的姿态，所以我不打算那么说。

以下是我当天大概的回答：

任何品牌、产品，知名度永远不够。媒体人沈帅波有句话：在中国，再众所周知的事情，起码也有一个亿人不知道；
认知到行动是漏斗模型，假设知道美团的人是1000，从知道-有安装-注册用户，到最后意识到能在本店用的人不超过10个；
商业模式中有一种就是利用信息差赚钱，如房屋中介、婚介，再比如健身教练、培训班、企业咨询；
商家不主动推荐团购，有几个原因：①、直接原因是线下直接付利润更多；②、假如价格都一样的话，美团平台会有抽成，一般在2%~6%；③、还有一点是账期，在美团支付不是立马到商家账户，需要有几天账期（后从美团商家培训课件中了解到，团购自动结算账期是一周，外卖一般是三天），对中小企业来讲，回款、资金流非常重要。对美团来说，账期意味着有资金池积累，就可以开展金融业务，当然这就是另一篇了。

领导若有所思，接着问到：既然这么多限制，为什么商家还要用美团？

这是个好问题，浅了说是企业分工合作，深了说涉及到价值链上的利益分配。

举个例子估算下，假如一杯咖啡成本10元（原料、人力、时间、房租都包含在内），店家自己卖，只能依靠周边有限客流，且需要有宣传投入。若卖给200人，一杯利润20元，赚4000元，减去宣传费用2000元（传单、人力、时间等），净赚2000元。这还是举例，实际宣传运营要花费更多。

如果和美团合作，卖20元，一杯利润10元，美团通过自己的推广帮助获客，让300人进店消费（一般翻倍甚至更多），则赚3000元，抛开抽成、线上运营费用500元，净赚2500元。那么就要比自己干多赚500元，且省心省力。

美团拿着商品折扣去获客，商家则获得更多客流实现薄利多销，和现在的网红直播卖货，本质逻辑是一样的。

领导产生兴趣，我继续说道：利用信息差，还能从中发现商机——帮买咖啡。一个人花30买咖啡，你告诉他在你这儿只要付25，他肯定乐意，接着你可以团购20元券给商家，从中赚5元差价，假如20人从你这儿买，那就能赚100元。

当然，这是建立在价值链分配的理论模型上，这种信息差壁垒很低，实操性很差。但要知道，相当一部分生意，靠的就是信息差。