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超60%消费者愿意为可持续包装产品买单
发布时间:2023-11-23 04:31


当你走进一家零售商店,你是否曾见过标有“环境可持续”、“生态友好”、“公平贸易”或其他与环境和社会责任相关标签的产品?这些标签所展示的,是产品在产业链上碳排放的减少、是企业为员工提供的公平工资和机会,或是品牌对多样性和包容性等目标的支持和实际贡献。

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为了回答这些问题,麦肯锡与尼尔森合作,分析了2017年至2022年6月间美国的销售数据。研究覆盖了33个商品品类、4.4万个品牌、4000亿美元的年度零售收入。在这些品牌中,他们识别出了93中不同的ESG表述,并将其分为6类:动物福利、环境可持续、有机农耕、植物性成分、社会责任以及可持续包装。
最终他们得出结论,创造带有ESG标签的产品不仅是道德上的责任,也是一个可靠的商业决策。
该研究的结论从很大程度上与MKTforGOOD在过去两年发表的《中国公益消费报告》不谋而合。在阅读之后,我们也期待在评论区听见您的想法和声音。同时也欢迎添加小助手微信号,和MKTforGOOD建立联系,分享您的看法。
结论先行
1. 在过去5年内,有ESG相关表述的产品平均累计增长28%,而没有此类表述的产品平均累计增长仅为20%。
2. 消费习惯正向有ESG表述的产品靠近;
3. 不同类型、体量的品牌因为ESG带来的增长是不同的;
4. 没有一种ESG相关表述更有优势,但出其不意的表述更加吸引人;
5. 多维度的表述更具真实性。
(具体讨论见下文)
消费习惯向有ESG表述的产品靠近
在过去五年中,有ESG相关表述的产品表现出了平均28%的累积增长,而没有ESG相关表述的产品仅有平均20%的累积增长。在复合年增长率(CAGR)方面,有ESG相关主张的产品比没有相关主张的产品多出1.7个百分点的优势。目前,有ESG相关主张的产品已经达到了调研产品的几乎一半。

不同类别的增长并不一致。例如,15个食品类别中的11个和4个个人护理类别中的3个,做出ESG相关表述的产品产生了超预期的增长,但在9个饮料品类中仅有2个。单凭购物数据并不能解释这种差异的原因。例如,在儿童配方奶粉和营养饮料类别中,可能的情况是,购买决策反映了医生的建议,而ESG相关表述对消费者决策的影响低于医嘱。

MKTforGOOD有话说
当然,这并不意味着诸如儿童配方奶粉、营养饮料这些品类对于ESG相关行动和表述的落实是无意义的、或不需要的。相反,这意味着,消费者对于这些品类有着更高的要求。《2023中国公益消费报告》指出,食品饮料(45.26%)和医疗健康(27.39%)两个品类恰恰是消费者最期待看到带有公益性质宣传的品类。
而这一类品牌合适的ESG议题的实践(如动物福利)从某种层面迎合了消费者对于这些品类的基线诉求:安全、营养、美味。麦肯锡研究所展现的数据,恰恰说明了,这一类型品牌需要回应和满足的不仅仅是消费者的期待,更是相关专业人士的期待。
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不同品牌因为ESG带来的增长是不同的
项目同时比较了新老产品的表现差异。 在新产品方面,仅32%的品类呈现出有ESG表述优于无ESG表述的增长表现;而在成熟产品方面,则有68%的品类呈现出这一趋势。 项目组认为,这是因为消费者期待新产品做出ESG相关表述,而对于成熟产品而言,有这样的表述对消费者而言是意外之喜。值得注意的是,有ESG相关表述的成熟产品的销售下降也往往会小于没有相关表述的成熟品牌。
MKTforGOOD有话说
某种程度而言,消费者认为新产品的ESG主张和ESG表述是“理所应当”的,是顺应时代发展的应为之举。相应地,这一类品牌如果缺乏相关表述和实践,反而会成为品牌和产品的劣势。
ESG相关表述,因此,也是品牌和产品的一种保护伞。《2023中国公益消费报告》指出消费者在面对有ESG宣传的品牌所爆发的负面舆论时,也会更加愿意给品牌一些时间,等待官方回复。
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出其不意的表述更为吸引人
MKTforGOOD有话说
需要注意的是,虽然不同类型的ESG表述会给品牌带来不同程度的增长,但是品牌不能一味追求表述的“不普遍”,而忽视品牌本身的ESG实践。以“零碳”表述为例,产品实现零碳是不易的,国际上也有相关的权威机构来认证产品的“零碳”,为了迎合消费者而给产品打上零碳的标签,反而可能会为品牌带来负面的营销风险。 简而言之,真实的实践先行,有了相关实践后配上相应的表述,才能够为品牌带来期待的效果。
此外,表述的“出其不意”不应当局限在标签本身,有创意的表述方式也是重要的。 《2023中国公益消费报告》指出消费者更期待以“短视频”(47.05%)和“图文介绍”(44.04%)的形式感受ESG内容。
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多维度的表述更具真实性
未来行动指南
在过去的一个世纪里,消费一直是经济繁荣和增长的核心驱动力。然而,这种成功也伴随着生产、运输和丢弃消费品对社会和地球的影响。因此,消费者和企业都有责任理解并解决这些影响,并将其作为购买决策和ESG相关行动的一部分。产品标签——如果它们代表了真实和有意义的环境和社会行动——可以成为履行这一道德义务的重要组成部分。
对于处于生产和销售包装消费品前沿的公司来说,在对环境和社会负责的产品特征和要求上进行投资没有一个公式。机会存在于多个方面。对于消费品公司和零售商来说,重要的是:首先,优先考虑并投资与ESG相关的行动,这些行动可以最大程度地促进其整体ESG承诺;其次,将这些行动告知客户,包括通过产品标签传达的信息。据此,研究提出了一些见解,供企业在努力推进ESG承诺的同时,实现差异化增长时加以考虑。
确保ESG相关表述支持整体ESG战略,并在整个投资组合中有确实的环境和社会意义。为此,企业需要强大的产品设计能力,从成本、质量和ESG相关影响等方面全面考量,使用严格的可持续设计方法,最高程度地提高产品ESG相关功能的可见性、功效和成本效应,从而与消费者产生共鸣。
平衡品牌对于现有和创新产品的投资。一个健康的投资组合通常是新旧产品的平衡组合:主打的成熟产品可以通过提供相关的、差异化的ESG相关主张来创造优势,同时需要确保对社会和环境负责的产品在企业创新管道中占据重要份额(既要满足客户对此类产品的需求,又要确保他们有助于推进企业整体ESG战略)。
了解每个品类和品牌的ESG相关动态。 每个品类都都有所差异,因此了解ESG表述对品牌所属赛道的影响以及相关高影响力主张和标签,可以帮助企业专注真正有效的表述。同时,具体的ESG相关主张也应当和品牌定位一致,将自己和竞争对手区分开来,从而收益。
拥抱ESG的整体性和内部联结性,开发解决多种问题的产品。 企业可以考虑进行特定类别和品牌的评估来确定是否实施多维度的表述,来最大化企业的ESG效益。
MKTforGOOD有话说
整体而言,麦肯锡和尼尔森的联合调研所呈现的数据和MKTforGOOD发布的《2023中国公益消费》过去两年的调研成果是异曲同工的。MKTforGOOD始终建议品牌认真地审视自身产业链的每一个环节,以找到符合品牌自身发展和战略的ESG切入点。
MKTforGOOD相信,只有完美结合品牌本身的ESG战略才是有效且无负担的。 当然,有创意的表述方式也能够让那个企业所做的ESG工作更好地传递给消费者并转化为真实的消费增长。
此外,我们也告诫品牌,消费者是聪明的,从真实的实践和战略出发的ESG营销才是有效的,如若不然,可能成为品牌的负担和风险。
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