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白色映画｜草原的丰饶，岂止在舌尖？请查收这份需要五感全开的兴安盟影像地图
发布时间：2025-03-03 16:56
2024年8月，当我们的摄制团队首次踏入内蒙古兴安盟草原时，便被这里的辽阔与纯净震撼。这片土地不仅承载着游牧文明的厚重，更孕育了三大极具地域特色的农产品——兴安盟大米、科尔沁右翼中旗牛肉干、四子王旗瓜子。很荣幸我们以光影为媒介，为这些深藏草原的宝藏打造一部助农宣传片，让更多人看见自然与人文交织的匠心之作。
兴安盟大米的灵魂，藏在昼夜温差与黑土滋养的140天生长周期里。为展现丰收的丰饶之美，团队选择在黄昏拍摄：夕阳将稻田染成一片鎏金。镜头掠过堆满稻谷的拖拉机，农人布满老茧的手捧起新米，沙粒从指缝簌簌落下，仿佛能听见土地馈赠的私语。
科尔沁右翼中旗的牛肉干，源于蒙古族游牧传统。我们跟随非遗传承人巴特尔一家，记录从选材到风干的72小时工艺：手工切条后用秘制香料腌制，再经自然风与阳光的淬炼。为突出肉质纹理，团队在夕阳斜射时用逆光拍摄，肉干的肌理如草原沟壑般清晰可触。
四子王旗瓜子以粒大饱满著称，但这次我们想讲述更柔软的故事。在昼夜交替的蓝调时分，8岁的其其格提着铜制马灯走进葵花田，灯影摇曳中，她踮脚轻触低垂的花盘，惊起几只夜栖的麻雀。镜头从她的视角仰望星空，葵花籽在月光下泛着珍珠般的光泽。
在兴安盟的每个日夜，我们被草原重塑了认知——
这里的时间以露珠凝结的速度流淌，丰收的欢庆藏在每一道晒黑的笑纹里；牛肉干的咸香不仅是味道，更是游牧民族与严酷自然和解的智慧；而那个提灯穿梭葵花田的小女孩，让我们看见乡村振兴不仅是经济命题，更是代际相传的守护。
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