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2025中国茶饮出海全景报告
发布时间：2025-08-08 16:25 浏览量：181
随着沪上阿姨、古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬等新式茶饮品牌陆续上市，2025年成为“中国茶饮资本元年”。但资本热潮之下，国内现制茶饮行业早已进入“内卷加剧”的红海：连锁化率不断攀升，价格战此起彼伏，品牌定位日益模糊。面对国内增长瓶颈，“走出去”正在成为茶饮品牌们寻找第二增长曲线的共同选择。
中国茶饮正在走向全球，但海外市场并非一片坦途。亚太是体量最大、接受度最高的市场，但竞争激烈；欧美市场则尚在教育阶段，奶茶竞争格局分散且当地仍以咖啡消费为主，“空窗红利”或存在于高端、健康赛道，仍需挖掘。以东南亚为例，其“热带气候+年轻人口+华侨文化”的地区属性，成为了众多品牌快速落地、打爆单品的首选。但是东南亚现制茶饮格局高度分散，中低端赛道竞争尤其激烈，尽管蜜雪冰城凭借超高性价比在该价格带表现突出，仍面临着来自本土品牌如Haus、Esteh Indonesia等更低价的竞争。
调整现有茶饮产品口味及相关SKU只是中国茶饮品牌“在地化”的第一步，品牌要真正扎根海外，更关键的是理解本地文化偏好与生活方式。报告观察到多个品牌在东南亚、日韩、欧洲等市场中的本地化实践，比如：
蜜雪冰城针对印尼消费者嗜甜偏好，推出榴莲椰奶冰，日均销量突破2000杯；
茶百道在韩国开发以当地独特水果汉拿峰柑橘为原材料的饮品；
喜茶在美国加州比弗利山门店推出“加州落日”限定，使用新奇士橙作为原料，首月售出3000余杯；
这背后均是对当地社会人文特点、消费者偏好等一系列维度的深入分析；产品配方的适配是对当地文化、市场、消费特点正确解读的体现，也是抓住市场机会点的关键...
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