讨论到猪肉制作的珍馐，很多人第一反应就是著名的金华火腿，可鲜有人知背后的鲜美功臣是拥有1700年历史，被珍视被赞誉为中华熊猫猪的金华两头乌。

这一饕客挚爱的珍贵猪种，需历经365天古法喂养，吃10味谷物果蔬，饲养过程无抗生素无激素，食用起来自然健康又放心，但它养殖成本高、时间久的现状，让产业未蓬勃发展，难以被更多消费者熟知。

市场上多数消费者认为“猪肉无品牌，只分品种部位”，作为日常生活中不可缺少的民生食材，好像猪肉已早早被打上了平价的标签。

牛肉的天花板是和牛，猪肉的顶流是金华两头乌，背靠1700年饲养历史，享受国宝熊猫般待遇的珍品猪种，它的味道，我们希望有更多人知道。

正值金华市政府开拓长三角市场，bangX助力其开启一场全新的猪品类营销快闪，让这一珍稀猪种的价值被上海人民感知，走出浙江找到新市场突破口，进军高端猪肉市场。

洞察与策略：

在我们接到需求后，开始思考如何让这个地方品类打开一线城市消费认知

总结为三点：先「知有」再「知好」还「知用」

• 需先「知有」

需以一个朗朗上口slogan打开认知突破口，让消费者知道金华两头乌=高价值的值钱的猪肉。

• 再「知好」

让消费者知道金华两头乌为什么好、了解为什么高端猪肉首选金华两头乌。

• 还「知用」

让消费者知道两头乌是适宜老人孩子吃的营养肉类，能解锁更多金华两头乌创新烹饪方法。

创意与执行：

我们选择赋以金华两头乌以“东方名猪”的品类定位，同步绑定上海知名地标东方明珠，把快闪点位放在了与东方明珠对望的北外滩，让所有人见证这次#东方名猪遇见东方明珠#线下事件。

全城预热#东方名猪遇见东方明珠#

巨型两头乌装置闪现北外滩空地，错位视觉拥抱东方明珠！

「猪珠」精彩联动

BigDay我们将金华两头乌这1700年的美味传承带到消费者眼前，正式开启沪上首战。

美食当体验

现场设有“东方名猪尝鲜铺”，知名六大金华两头乌品牌商家入驻，现制传统两头乌猪肉美食，充分吸引众多观众驻足试吃打卡、现场购买。

美食有文化

在东方名猪博物馆，向往来观众科普金华两头乌畜养历史及趣味知识互动，以文人笔下对其多重赞誉，国际社会多有认可，稳固其「东方名猪」称号实至名归，提升消费者对于其文化内涵的解读。

它是有宋高宗为两头乌提字“金华火肉”也是作为唯一中国土猪入选欧洲地理标志保护名录

现场所见大效果与很多小细节

与往来人群互动的两头乌人偶

夜色亮起新增亮点，我们选择在正对北外滩的上海中心大厦顶端，让“金华两头乌，万家好口福”“千年金华味，一品两头乌”宣传文案滚动播放，浦东浦西两岸遥相呼应，邀更多人一起亲眼见证东方名猪遇见东方明珠。

长尾KOL多维发酵，让更多人知道猪肉首选两头乌

线下邀请探店达人前往北外滩打卡#东方名猪遇见东方明珠#，社交媒体发布趣味体验及品尝亮点，留存金华两头乌、东方名猪遇见东方明珠等词条储备，持续为更多潜在消费者解锁精彩活动回顾，并营造东方名猪金华两头乌的高价值感。

后续线上邀请美食博主合作发展金华两头乌创意食谱，拓展未到场的消费者对其“清水涮都美味”的特点的认知，解锁更多使用场景；同时联合门户网站发布#东方名猪遇见东方明珠#线下快闪内容新闻稿，不断营造金华两头乌高端猪肉形象。

9/20活动圆满结束，虽然忙碌，但我们非常高兴看到金华两头乌作为高品质的食材被更多人青睐。

对这次地方特色品类的出圈营销，我们从了解内容到真正执行经历了一整年打磨。金华两头乌上海宣传首站的成功，是中华高端饮食文化打破地域局限的一次精彩尝试。

将经1700年历史发展，流转至今的中华美食推向一个未有的高度，我们知道这是一条全新的，值得探索的传承之路，而这条路才刚刚开始。