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你不知道的全家桶20年变迁史
发布时间:2019-12-28 16:21 浏览量:61302
小A是KFC的死忠粉,初中的时候放学后溜出去玩,只要有他在就大概率要吃KFC。

本文来源于广告门 adquan.com
是的,30多年来,肯德基给中国餐饮业带来了不少改变,但更多地被中国市场所改变。
看着今天KFC令人眼花缭乱的菜单,谁曾想到在它还叫“肯德基家乡鸡”的时候,在中国的第一份套餐只有2块吮指原味鸡+鸡汁土豆泥+菜丝沙拉+小餐包。

改革开放以来,所有在中国取得成功的外国品牌都做对了一件事:尊重中国消费者的喜好。KFC正是将这上升成了自己的品牌战略。
KFC不断根据消费者的需要推出新品,终于在千禧年间,推出了新品的集大成者:全家桶。

世界上没有哪个主流文明不重视家庭,“全家桶”的概念自然引起了消费者的共鸣。
想那时还没有996,没有那么丰富的夜生活,城市没那么大交通没那么便利,大多数人的工作单位离家也不会那么远,所以回家吃饭是大多数人的常态。
而城市中,四世同堂的大家族基本瓦解,城里人对“全家”的理解已经约等于“父母+孩子”的原子家庭。
“全家桶”三个字直击人心,让人自然联想起三口之家抱着桶子大快朵颐的场景。

一般人对于“全家桶”的理解,无外乎这两点。一方面是指分量足,一个正在长身体的中学男生,一个全家桶就能让他吃到满足;另一方面是指家庭装,也就是适合一家人享用,不论是下午茶、夜宵、正餐,都是个不错的选择。
也许我们误解了“全家桶”的含义,据说它推出的原因是,既然中国消费者在下大单子的时候喜欢尝试不同菜品,那就干脆把各个部位、各种做法的炸鸡加上配菜放在一起吧,省得他们选了~相对于单点,还给出了力度不小的优惠。
原来“全家桶”既是消费者全家的共享美味,更是炸鸡的全家~

从此,“桶”成为了中国KFC的王牌之一。提起肯德基,消费者自动联想起全家桶;提起“桶”装美食,消费者首先想到的也是肯德基。
突然,有人发现:桶除了装食物,还提供了大面积的信息空间。通俗点说,就是桶的外壁和盖子除了“KFC”三个字母和上校爷爷的大头照,还可以有其他的装饰,成为一种文化的表达。

想出这个idea的人真是个天才!
这种文化表达,可以是青年人感兴趣的流行文化。如2015年推出的“欢聚英雄桶”,LOL中与玩家并肩作战的英雄们出现在了桶上,让人眼前一亮。

LOL大受欢迎,KFC又在年轻用户集中的宅急送业务中推出不同主题的随心配WOW(这回不是“魔兽世界”的意思)季节桶,主题先后有运动季、二次元季、音乐季、游戏机、电影季、Tech锦鲤季……桶桶酷炫,桶桶火爆~


















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