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《深夜一一一一一一口图鉴》

作者: 长图汽车站

2019-12-12 11:24 浏览 · 670

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如果说有一种料理能用最单纯的食材,最简单的做法打动人的心、拴住人的胃。那这种料理非寿司莫属。寿司的美味在于食材的质量,用新鲜原始的材料,加上精心制作的醋米,再通过寿司师傅的一双手,糅合在一起制作出高级的味道。虽然看似简单,但往往一个好的寿司师傅,经历的是十年如一日修行。他们的功夫,是把简单的事情重复做,重复的事情用心做。用十年来磨炼一种技艺,需得拥有无比坚韧和精益求精的精神。可以说,寿司是日本饮食界匠人精神的最高体现。《寿司之神》那家名誉全球的寿司店一度掀起了寿司狂潮,繁琐的规矩、难以订到的席位、米其林三星的称号,让它几乎被捧上了神坛。不过也有人觉得,太过讲究反而失去了用餐的快乐,站长认为有道理,我们尊重精益求精的匠人精神,但不管怎么吃、去哪儿吃,不辜负眼前的美味,才是一个合格的饕客。

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长图汽车站

1000万传播案例创作人,擅长一镜到底的精致长图,致力于沉浸式阅读体验和撼动人神的广告呈现。公众号 changtustation

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