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专访乐刻:健身房不跑路就算好了,哪来的万店?

作者: 刀法研究所

2023-09-14 09:33 浏览 · 6752

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作者 |  栗子

编辑 |  晶敏


去年全国健身房倒闭总数约 9751 家。据行业报告,倒闭或转让的健身房里只有不到 10% 能够坚持 2 年以上。今年 6 月,成立超过 20 年的老牌健身房一兆韦德由于现金流断裂,多家门店关停。


与此同时,刚成立 8 年的乐刻运动在合伙人大会上,宣布“百城万店”目标:未来 5 年进 100 个城市,开 1 万家健身房。自瑞幸 6 月开出第 10000 家店后,“万店”成为了各家品牌卷的新方向。但健身房并无万店先例,甚至在传统认知里,暴雷跑路屡见不鲜的健身房并不是个好生意。


不过,乐刻似乎一直站在传统健身的“对立面”。成立于 2015 年的乐刻,一面世就以“99 元、月付制”打穿行业底价。与健身行业重销售、重服务不同,乐刻门店没有销售人员,全自助健身。


虽然,如今乐刻以 1300 余家门店后来居上地成为行业 top 1,凶猛发展的势头不可否认,但也刚够万店的 1/8。面对巨大差距,“五年万店”计划不免让人生疑。


该如何理解乐刻的“万店计划”?乐刻是否具备成为万店的条件?结合与乐刻运动联合创始人兼任 CEO 夏东的交流后,刀法从单店模型、供应链、加盟商管理,这三个万店的关键因素,对乐刻的“万店计划”进行探讨。



01 

降客单、增门店数,让 90% 人进健身房



“价格低,月付制”是乐刻的标签,也是传统健身房的反面。


2015 年创立乐刻,是韩伟去美国旅居两年后的决定。当时美国健身产业有着超过 15% 的人群渗透率,而中国只有 0.4%。切身体会到差距的韩伟,认为这是个行业机会。再加上 2014 年超级猩猩和 keep 的兴起,展现了互联网与传统健身产业结合的可能性。


彼时,国内正值共享经济蓬勃发展。ofo、摩拜、滴滴、Uber 等火热在资本市场。嗅到机会的韩伟,决心回国做“共享健身”,并且为自己定下一个小目标 —— 与阿里“让天下没有难做的生意”一样,乐刻要“让天下没有难健的身”。


但很快,韩伟就放弃了。因为当时市面上主流健身房的面积一般在 2000 到 3000 平米,高投入必然伴随高客单、重服务、重销售,这与共享经济是截然相背的,更别说让 90% 的人都“去的起”。


认识到现实的韩伟,意识到既有的健身房存量并不适合共享。要实现全民健身,只做平台去改变效率是不行的,得先躬身入局去探索适合共享的健身门店模型。


健身房本质是一个坪效生意,要想提高商业效率,就要将单位面积内的营收拉到最大。


拿同是坪效生意的餐饮业对照,一般提升坪效是两个路径 —— 提升翻台率或者客单价。但乐刻的理念是全民健身,价格不能高,所以提升翻台率是正解。


转换到健身房,就是尽可能让健身房“满房”:一是缩小无用面积,提升空间利用率;二是让更多的人来。除此之外,韩伟还给自己提了一个要求:不亏钱。以这三点为原则,乐刻对传统健身房的单店模型进行了颠覆:


  • 健身房面积从 3000 平米,缩小到 300 平米


注:本文系作者授权在广告门平台发表,内容仅为作者本人观点,不代表广告门立场和观点。

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