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2024中国城市咖啡发展报告

作者: 广告门会员

2024-05-22 10:36 浏览 · 7019

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《报告》分为五个版块,对中国2023年咖啡产业进行了全面分析与评估,既有全国的咖啡产业数据图景,也有咖啡外卖和到店两种模式的权威数据分析;通过不同城市社交媒体呈现的内容分析咖啡消费的最新趋势,最后还对上海、成都、广州、北京、深圳等中国主要咖啡消费城市的发展进行了案例剖析。《报告》旨在为人们了解中国咖啡市场的最新趋势提供全面的参考数据,特别是对于上海这一重要咖啡产业城市,《报告》深入剖析了其市场潜力、消费趋势和发展机遇,以期为相关企业和从业者提供有益的指导和战略建议。


报告显示,中国咖啡产业整体呈现稳健增长态势,市场规模持续扩容。2023年产业规模达到2654亿元,预计2024年将增至3133亿元,年均复合增长率达17.14%。人均消费量也从2016年的9杯上升至2023年的16.74杯,尽管与世界主要咖啡消费国还有差距,但增长势头不容小觑。2023年,中国咖啡相关商品进口额达78.1亿元,其中咖啡豆进口额继续攀升,而咖啡浓缩液和咖啡制品进口额稍有回落。巴西成为中国咖啡豆第一大进口国。中国咖啡机也连续呈现净出口态势,国际市场对中国造咖啡机的需求不断增加。


上海咖啡门店数总计9553家,继续领跑全国。全国77%的门店被排名前十的连锁咖啡品牌所占据,其中瑞幸咖啡以35%的门店数量比例占据第一,星巴克和库迪咖啡紧随其后。国产咖啡品牌成立虽晚,但扩张迅速,近几年在全国各大城市内快速铺开,定位不同价格区间,广泛覆盖各级城市消费人群。


不同咖啡品牌的门店选址各有侧重,办公区成为主战场,购物区、住宅区等人流量大的地区也是咖啡门店的热点。星巴克特别关注交通枢纽区,而库迪则深入校园场景。一线城市咖啡店铺濒临饱和,品牌持续下沉三四线城市。国产咖啡品牌市场扩展显著。中国咖啡相关企业数量持续上升,本土企业以98.11%的比重占据国内咖啡市场主导地位。上海以2056家外资咖啡企业数量领跑全国。尽管投融资热度有所下降,部分咖啡品牌表现依旧亮眼。2023年有9个咖啡品牌公开披露的融资金额过亿,体现了咖啡行业的超强吸金力和资本对市场未来增长潜力的认可。


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